Обычно кухня – небольшое по размеру помещение, но при этом важность хорошего освещения в ней только возрастает. Главная причина тому — совмещение в кухне места для приготовления еды и столовой. Обычно здесь трапезничает как семья, так и внезапно нагрянувшие гости или просто влюбленная пара. И для каждого определенного случая должно быть свое освещение.
Подсветка рабочей зоны.
Красиво нарезать продукты, почистить овощи или оценить цвет корочки пирога в духовке можно только при наличии яркого освещения. Поэтому рабочая зона всегда должна быть освещена. Многие любители готовки давно поняли, что для приготовления кулинарных шедевров недостаточно одного светильника на потолке.
К рабочей зоне относится столешница, плита или варочная поверхность и кухонная мойка. Где-то рядом обычно стоит холодильник. Как правило все это стоит вдоль одной, реже - двух стен. Ясно, что человек сам себе создаст тень, как только повернется лицом к рабочей зоне и начнет резать овощи. Поэтому рабочая зона должна подсвечиваться отдельно. Для этого есть несколько нехитрых приемов:
– установить ряд светильников на потолке над столешницей;
– установить несколько светильников в карнизы шкафов;
– приобрести светильники на «прищепках» — легко цепляются там, где они необходимы в данный момент;
– установить светильники на кронштейнах, они удобно разворачиваются и выдвигаются, направляя свет в нужную сторону.
Верхний свет.
Свет с потолка необходим для освещения всей кухни или столовой зоны отдельно. И в первом, и во втором случае нужны будут потолочные светильники. Порой бывает так, что нужно подсветить, например, только стол, не создавая при этом праздничную иллюминацию на всей кухне. Всякое бывает — романтический ужин, или глава семейства уединился на кухне с любимой книжкой. С таким освещением превосходно справляются бра, повешенные на стене над столом, но можно воспользоваться и переносным торшером. Второй вариант симпатичнее, но требует драгоценного места на полу.